EOI Garraf Moodle

Jogja, selain dikenal dengan keindahan alam dan budayanya, juga memiliki beragam kuliner dan camilan khas yang wajib dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Makanan khas Jogja tak hanya lezat, tetapi juga memiliki cita rasa yang unik dan sulit ditemukan di tempat lain. Berikut ini adalah beberapa kuliner dan camilan khas Jogja yang cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga atau teman.

1. Bakpia Pathok

Bakpia Pathok adalah oleh-oleh paling ikonik dari Jogja yang sudah dikenal luas. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan kacang hijau manis. Ada banyak variasi rasa bakpia sekarang, seperti durian, cokelat, atau keju, tetapi yang paling terkenal adalah rasa kacang hijau. Bakpia Pathok cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan mudah dibawa pulang dalam kemasan yang rapat.

2. Gudeg Kaleng

Gudeg adalah makanan tradisional Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, rempah-rempah, dan gula merah. Gudeg sering disajikan dengan nasi, ayam, telur, dan sambal krecek. Meskipun gudeg umumnya cepat basi, saat ini ada gudeg kaleng yang praktis dan tahan lama. Gudeg kaleng ini bisa menjadi oleh-oleh unik yang menggambarkan cita rasa asli Jogja.

3. Keripik Tempe

Keripik tempe adalah camilan yang terbuat dari tempe tipis yang digoreng hingga renyah. Keripik tempe memiliki rasa gurih dan asin yang menggugah selera. Camilan ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena kemasannya yang praktis dan rasanya yang tahan lama. Keripik tempe banyak dijual di toko oleh-oleh, dan bahkan ada berbagai variasi rasa seperti pedas atau manis.

4. Cokelat Monggo

Cokelat Monggo adalah produk cokelat premium buatan Jogja yang sangat populer. Cokelat ini diproduksi dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan memiliki berbagai pilihan rasa, dari yang klasik seperti cokelat susu hingga varian dengan bahan lokal seperti durian, kacang, atau kopi. Cokelat Monggo ini dikemas dengan menarik, sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh yang elegan dan lezat.

5. Kipo

Kipo adalah camilan manis khas Jogja yang terbuat dari ketan yang dibungkus daun pisang dan diisi dengan kelapa parut serta gula merah. Kipo memiliki rasa manis dan gurih, serta tekstur yang kenyal. Biasanya, kipo disajikan dalam potongan kecil dan bisa dibawa pulang dengan mudah. Kipo ini merupakan oleh-oleh yang cukup populer di Jogja, terutama bagi yang mencari camilan tradisional.

6. Emping Melinjo

Emping melinjo adalah camilan yang terbuat dari biji melinjo yang digoreng. Rasa emping melinjo cenderung gurih dan sedikit pahit, namun sangat enak dimakan sebagai camilan atau pendamping nasi. Emping melinjo sering dijadikan oleh-oleh khas Jogja karena keawetannya dan kemasannya yang praktis. Ada juga varian emping melinjo yang dibumbui dengan rasa pedas atau manis.

7. Tiwul

Tiwul adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang dikukus dan dihancurkan, kemudian diberi kelapa parut dan gula merah. Makanan ini memiliki rasa manis yang khas dan tekstur yang kenyal. Tiwul adalah camilan yang cocok dijadikan oleh-oleh khas Jogja, karena selain enak, juga membawa nuansa tradisional yang kaya akan rasa.

8. Sate Klathak

Sate klathak adalah sate kambing yang unik karena menggunakan tusukan besi, bukan tusukan bambu. Sate ini dimasak dengan cara dipanggang di atas bara api, memberikan rasa yang khas dan empuk. Meskipun sate klathak lebih sering dinikmati langsung di tempat, kini kamu bisa membeli sate klathak dalam bentuk olahan yang lebih praktis untuk dibawa pulang, seperti dalam bentuk kalengan atau siap saji.

9. Roti Buaya

Roti buaya adalah roti khas yang berbentuk seperti buaya dan sering kali dijadikan oleh-oleh saat acara pernikahan adat di Jogja. Roti ini terbuat dari adonan tepung yang manis dan bertekstur lembut. Meskipun roti buaya lebih dikenal dalam acara tradisional, kamu juga bisa membelinya di toko oleh-oleh dan menjadikannya hadiah yang unik dan lezat untuk keluarga atau teman.

10. Sagon

Sagon adalah kue kering tradisional yang terbuat dari tepung sagu dan kelapa parut. Kue ini biasanya berwarna putih dan memiliki tekstur yang renyah serta rasa manis. Sagon memiliki umur simpan yang cukup lama dan sering dijadikan oleh-oleh khas Jogja. Camilan ini cocok dibawa pulang karena mudah dikemas dan awet.

Penutup

Kuliner dan camilan khas Jogja tak hanya menggugah selera, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kota ini. Dari bakpia yang manis, gudeg yang khas, hingga camilan gurih seperti keripik tempe dan emping melinjo, semuanya bisa dijadikan oleh-oleh yang sempurna. Pastikan untuk memilih camilan yang sesuai dengan selera dan kemasan yang praktis agar oleh-olehmu tetap awet dan segar saat sampai di rumah.